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Samedi 12 mars 2011 6 12 /03 /Mars /2011 23:12

IMGP1194  reunir tous les ingredients:

carrottes, pommes,conconbre,salade, radis,mangue,coriandre,crevettes, poulet froid , et soja frais moi je le fais germer moi meme)

 

 

couper le tous en julienne( sauf les crevette)

mette le tous dans un saladier et arroser de sauce a nems

IMGP1195.JPG a table

Par angelfe
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Samedi 12 mars 2011 6 12 /03 /Mars /2011 22:56

IMGP1170.JPGun crayon que je vous conseille  c est un crayon bille qui ce frixonne  avec lextremitée mais  surtout cela fonctionne sur le tissus pratique pour la couture.

IMGP1171.JPG mes tissus et ruban

IMGP1192.JPGun livre pour fabriquer dans vetements pour les fille a 3 mois a 12 ans

Par angelfe
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Samedi 12 mars 2011 6 12 /03 /Mars /2011 22:36

plus besoin d acheter des petites bouteille de sauce a nems type suzi wan) ....

pour 1 euro je vous propose 1.5 l de sauce maison

 

ingredients:  sauce poisson,vinaigre de citron, ail,piment,sucre.

IMGP1186.JPG

 

tout d abord:  mettre dans un faitout : 1 verre de sauce poisson+ 1 verre de vinaigre de citron+1 verre de sucre en poudre+6 verre d eau.

mettre le tous a chauffer  lorque ca frémit laissez a feu donc 15  min  surtout ca doit pas bouillir) rajouter l ail et le piment.

IMGP1188.JPG  IMGP1189.JPG

et vous obtenez:

IMGP1190.JPG

 

plus qua laissez reffroidir et mettre dans un bocal et au frigo elle ce conserve jusqua 6 mois

 

IMGP1191.JPG alors a vous maintenant.

la sauce poisson  s achete a la superette asiatique .

Par angelfe
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Jeudi 10 mars 2011 4 10 /03 /Mars /2011 00:30

aujourdhui envie de rouleaux de prinptemp

IMGP1172.JPG

voila tous ce quil faut: galette de riz,crevettes,surimi,soja,vermicelle de riz,salade,carrottes,conconbre,coriandre,menthe , porc cuit.

 

on peut commencer ;)

IMGP1177.JPGon met le tout dans le galette de riz quil faut tremper dans l eau

IMGP1178on roule un peu

 

IMGP1179.JPGon replie les bords

IMGP1180.JPG

 et voila c est finie il est pas beau ce rouleaux de prinptemp heinnn

 

et meme les enfants ont voulus essayer

IMGP1181.JPG

 IMGP1183

IMGP1184.JPG

IMGP1185.JPGet voila le résultat a degusté tremper dans de la sauce nems

 

 

 

 

dès demain je vous fais de la sauce a nems(celle qui coute cher en petite fiole type suzi wan) je vous apprend a faire un grand pot d un litre pour le prix d un fiole de magasin

alors a demain

bonne nuit a toute

Par angelfe
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Samedi 5 mars 2011 6 05 /03 /Mars /2011 19:37

les voila....

IMGP1140.JPG

 

Par angelfe
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